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食品卫生与营养学专业
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食品卫生与营养学专业

 食品卫生与营养专业于2012年申报成功,根据《普通高等学校本科专业目录和专业介绍(2012年),2015年开始招生。专业以“强化能力培养,提高综合素质”为特色,丰富学生知识结构,拓展学生发展空间。毕业生可就业于食品企业、食品检验机构、疾病预防控制中心等单位,从事食品安全与营养相关技术、管理、策划、生产、研究等工作;也可继续攻读硕博士学位深造。

 本专业培养适应我国社会主义现代化建设需求和卫生保健事业发展需要的培养德、智、体、美、劳全面发展,系统掌握食品与营养学专业的基本理论、熟知国际食品质量安全评价体系和标准进行质量管理;具备食品检测和分析、食品品质评价以及营养学基本知识和技能,能够解决食品质量安全和营养学相关问题;具备应对市场变化、跟踪食品质量与安全新技术和新变化、适应社会需求不断发展要求能力;并具有终生学习能力和良好的职业素质的应用复合技术型合格人才。

 

 
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公共卫生与健康科学学院